Новости по теме: "рафинированное масло"
На своей странице в Instagram онколог Иван Карасев призывает отказаться от употребления в пищу рафинированного подсолнечного масла, так как оно повышает риск развития онкологии.
Доктор отметил, что во время процесса рафинирования масло обрабатывается бензином и гексаном. Помимо этого, на нагретой сковородке такое масло образует канцерогены. Жареная пища их впитывает, а затем вся эта смесь попадает в организм человека.
По словам эксперта, рафинированное масло имеет огромное количество трансжиров. Именно они, накапливаясь в организме, провоцируют развитие разных заболеваний, в том числе и онкологических.
Иван Карасев вместе с семьей использует в пищу оливковое масло. Оно богато антиоксидантами, которые препятствуют образованию злокачественных опухолей.
